最近，上市品牌盖世食品强势推出主力新品——火山湖鱼皮系列产品，并在“青岛渔博会”上首发亮相，大放异彩，引发业内高度关注！与市面上大部分鱼皮

餐饮行业内卷如潮，餐企老板们的破卷之道各不相同，有的做减法，比如，全面压缩成本，能省的都省掉；有的则“逆向操作”，默默做加法，比如，今年餐饮圈悄然兴起的免费自助台，就属此类。